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メ ザンファン カプリシュー
描述: 杉本都香咲主宰。フランス菓子。講師プロフィール、教室案内、作品紹介。東京都武蔵野市。
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フランス人パティシエ、サントスが直々に教える東京のお菓子教室＆シェフのオリジナルスイーツを各種販売するパティスリー。東京千川、中目黒、上野に直営店。シェフは世界コンクールで最優秀味覚賞も受賞している実力派。
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